商品カテゴリ 水産 キンキいずし300g 3,980 円（税込） ■送料 ヤマト運輸:宅急便：980円～ 出品者 キンキいずしの中井英策商店 商品概要 北海道が誇る伝統的発酵食品、それが飯寿しです。当社の看板商品「キンキいずし」は、伝統の製法にこだわりつつ、癖のない上品な現代風の風味に仕上げた味わいをお楽しみ頂けます。 数量 カートに入れる 商品詳細 伝統的な製法をベースに、時代に合った発酵技術を応用し、癖のない上品な味わいに仕上げているのが大きな特徴です。 飯寿し特有の、「生臭み」や「強い酸味」などを極力抑え、子供から大人までお楽しみ頂ける風味に仕上げています。 また、使用している米も、北海道産のブランド米「ゆめぴりか」にこだわり、発酵を助けているご飯も美味しく召し上がれるのが当社の飯寿しの最大の特徴です。 また、全ての飯寿しを手作業で一つ一つ真心込めて手作りしており、米と糀と愛情で発酵させた美味しさを味わって頂けます。 商品情報 原材料:アラスカキチジ(北太平洋米国産)、米、にんじん、生姜、糀、食塩、ブドウ糖/酸味料(酢酸、クエン酸)、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸) 内容量:300g樽箱入り 賞味期限:冷凍120日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 保存方法:冷凍 製造者:株式会社中井英策商店(北海道伊達市南稀府町18-12) 配送情報 受注後5日以内に発送します 出品者の声 キンキいずしの中井英策商店 北海道古来の伝統的な製法を継承しつつ、現代の消費者志向に合わせた当社独自の製法で、癖のない上品な味わいに仕上げているのが特徴です。 一つ一つ手作業で、米と糀と愛情をこめて手作りしています。 また、高級魚キンキだけでなく、使用する米も、北海道産のゆめぴりかにこだわっており、美味しい新米の美味しさも味わい尽くして欲しいです。
