ハンバーグみたいですが厳密にはハンバーグではありません。
健康な牛肉にすりおろした長芋を1割くらいと塩コショウを少量入れて練って練って板状に伸ばしたのがコレ。
ホットプレートなどで弱火で焼き上げるのがコツです。ハンバーグとは別次元の味です。
アツアツのご飯に乗せてワサビ醤油をたらして食べれば幸せになれそうな一品です。
※見た目が牛とろとそっくりですが加熱してからお召し上がりください。
【お召し上がり方】
1.お使いになる直前に冷凍庫から出す。
2.凍ったまま袋から出す。
3.熱したフライパンにのせ、すぐに弱火にする。
4.上面が少し融けてきたら裏返す。
※中心がレアの状態が食べ頃ですが、お好みで焼き加減を調整してください。
5.焼きあがったら、わさび醤油やポン酢でお召し上がりください。
JANコード:4562329599987
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商品情報
◆商品詳細◆
名称: 冷凍ハンバーグ(牛肉)
原材料名: 牛肉(北海道産)、長芋、食塩、胡椒
※砂糖・糖類の調味料は使用してません。
※当商品の牛肉は提携牧場のものを使用しています。
内容量: 100g
賞味期間: 製造日から2年間
保存方法: -18℃以下(要冷凍)
製造者: (有)十勝スロウフード
北海道上川郡清水町御影499-8
◆その他◆
配送方法: クロネコヤマト
商品はクール便(冷凍便)での発送となります。
送料:お届け地域により異なります。
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送料について【クール便】
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