新得町は、大雪山系と日高山系を背にした町で、昼は暑く、夜は寒い大陸的な冷涼な気象条件が玄そば生産に適していることから、優良銘柄として高い評価を受けており、大正初期から現在まで本州方面へ原料として出荷されています。
この優れた新得町産の玄そばを加工し、付加価値を高めるため「新得物産株式会社」を設立し昭和50年に乾麺の製造を始めました。
今回出品する「十勝・新得そば 半生Aセット」は、新得町産のそば粉と北海道産の小麦粉を使用した豊かな風味の「半生新得生そば」と、ダシの効いた人気のつゆ「新得そばのつゆ」との詰合せです。
北海道が育んだそばの風味をお楽しみください。
