※冷凍商品ですので冷凍便にて発送させていただきます。解凍後はそのままお召し上がりください。
【 栄養素が効率的に摂取できる酵素のめぐり 】
大注目のビーツ!
消化吸収がよりスムーズになり栄養素がより効率的に摂取できます。
身体の中から美しく、健康に。
酵素のMEGURIでお手軽にビーツのある生活を。
※ 野菜なので摂りすぎとかは特にないのですが、大さじ2杯〜3杯くらいを毎日そのまま飲み続けるのがオススメです!
ビーツは『奇跡の野菜』や『食べる輸血』などといわれ、健康をサポートするスーパーフードの野菜として評価が高まっています。
『血管拡張物質である一酸化窒素「NO」の働き』
ビーツを摂取することにより体内で産生される一酸化窒素「NO」は、血管系の健康に重要な働きをする物質です。
身体の各部に流れる血流の調整を手助けしていることを明らかにした功績が認められ「ノーベル生理学・医学賞」を受賞し、一酸化窒素「NO」の重要性が世界的に認められています。
『ポリフェノールの一種であるベタシアニン』
ビーツの赤色成分「ベタシアニン」はポリフェノールの1種で、強力な抗酸化作用があります。
疲労やストレスにより体内に活性酸素が発生すると、体の細胞や組織を酸化させてしまいますが、高い抗酸化作用でアスリートだけでなく美容のために女性の注目も集めています。
『天然のオリゴ糖や食物繊維』
ビーツには天然のオリゴ糖や、食物繊維が豊富に含まれています。
私たちのお腹の中の腸内細菌は、オリゴ糖や、食物繊維を栄養源にしています。これらの成分は胃では分解されずに腸まで届くため健康的な腸内環境を作ることができます。
その他にもカリウム、ナトリウム、カルシウムなどのミネラルやナイアシン、パントテン酸などのビタミンB類、食物繊維などが含まれるほか、ベタシアニン、ベタインなど他の作物にはなかなかない成分が含まれています。
ビーツは、着色料としてだけでなく、奇跡の野菜とも言われるほど栄養価が高く、美容・健康にも役立つ主役級の野菜です。
■ 北海道「しれとこビーツ」とは…
オホーツク知床連山の麓。寒暖の差が激しい雄大な大地で農薬化学肥料を使わず大切に育てました。ビーツは鮮やかな赤紫色と年輪のような模様が綺麗な西洋野菜で、てんさい糖の原料となるビートまたはテンサイ(甜菜)の仲間です。ショ糖を多く含むため食べると甘みがありますが、カロリーは低くコレステロールもほぼありません。
ビーツを毎日お手軽に。そのままお召し上がりになるのはもちろん、ドリンクやヨーグルトに入れたりお料理やお菓子作りの着色にもお使いいただけます。
