商品カテゴリ: 肉類

小樽地鶏の鍋セット(3〜4人前)

4,000 円（税込）

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出品者: 小樽地鶏
商品概要: 小樽で飼育された希少価値が非常に高いオリジナルブランド『小樽地鶏』の鍋セットです。上品でコクがあって奥深い小樽地鶏の『黄金スープ』で作るお鍋は絶品です。
※スープは付属しておりません

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商品詳細

※スープは付属しておりません
▼小樽地鶏の手羽と手羽元　2袋(1袋2本入)
小樽地鶏の手羽と手羽元からとるスープは至極のスープ。煮込んでいくと金色の油が出てきて『黄金スープ』が出来上がります。煮込んだお肉はホロホロでこれまた美味しいです。

▼小樽地鶏のミンチ300g　1袋
地鶏特有の弾力があります。肉団子にしても食べ応えのあるしっかりとした食感が味わえます。

▼小樽地鶏もも肉200g　1袋
カット済みなのでお鍋にそのまま入れられます。地鶏特有の弾力があり、噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。

▼小樽地鶏ソーセージ(4本入)×2袋
地鶏の旨味が凝縮されていて、噛むとジュワーと肉汁があふれ出します。ボイルした状態のパリッとした食感もお楽しみいただけます。

商品情報

【鶏肉】
【小樽地鶏ソーセージ】鶏肉 (北海道産)、豚脂、食塩、コーンスターチ、三温糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に鶏肉、豚肉を含む)
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出品者の声

■小樽地鶏鍋はやみつきの旨さ
小樽地鶏の手羽から出る上質な油と、もも肉と肉団子からも出る追加の地鶏ダシが、コクがあって奥深い地鶏のスープを作り出します。大げさでなくスープだけでゴクゴクいけます。濃すぎず、薄すぎず、ちょうどいい味なんです。

■ 小樽地鶏とは
小樽市塩谷の小高い丘の上の養鶏場で、無添加の飼料とストレスの無い平飼いの環境で育った小樽地鶏は、生産数が非常に少なく希少価値が高い地鶏です。
肉の臭みもなく程良い歯ごたえのある食感が特徴です。肉と脂の旨味が口の中で踊るこれまでにない食感、そんな小樽地鶏を是非ともお楽しみください。