北海道北見市で自社栽培した青大豆「くらかけまめ」です!
馬の背に「鞍」(くら)をかけたように見える特徴的な模様から、「鞍掛豆(くらかけまめ)」と名付けられたと言われています。
くらかけまめは枝豆のような甘みとポリポリした食感が特長で、シンプルに「塩ゆで」で召し上がって頂くのがオススメです。
また、くらかけまめの「めんつゆ」漬けは、簡単においしくできるので一度はお試し頂きたいです。常備菜のレパートリーが増えること間違いありません!
【イソップアグリのクックパッド】ページにて、レシピ公開中です☆
便利な小分け済♪
200g入りの大豆が4袋入っているので、ご家族・ご友人同士でシェアするのもオススメです。
「くらかけまめ」は希少品種のため、ほとんど市場流通がありません。
また、生産量に限りがあり、販売量制限または販売休止となる場合があります。
※本品はレターパックプラスでの発送となります。
※出荷タイミングにより、賞味期限残が60～365日の商品をお送りします。
